联合利华专注于在其冰淇淋供应链中整合人工智能(AI),以提高效率并减少浪费。目前,AI用于天气数据分析,以预测需求并优化工厂和冷冻柜的库存管理。尽管取得了这些进展,但仍存在挑战,尤其是在最后一公里交付可见性和车队管理方面。德赛强调需要以成本效益高的技术部署和战略合作伙伴关系来实现长期自动化目标,包括扩展自动化“黑暗”仓库以改善冷链物流。


来源: https://www.supplychaindive.com/news/unilever-ice-cream-supply-chain-AI-manifest-2025/740390/

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