巴西作为全球最大的糖出口国，正在经历甘蔗田大规模的火灾，导致消费者糖价上涨4.2%并影响供应链。Raizen SA报告称，约有180万吨甘蔗，约占2024-25年预计产量的2%，受到影响。气候变化，包括干旱和极端天气，进一步加剧了火灾，为甘蔗产业带来了长期挑战。这个市值超过2万亿美元的市场面临压力，消费者越来越多地转向替代甜味剂。

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